Вы здесь
Правильное питание красавиц ДОМ ЗДОРОВЬЕ КРАСОТА 

Правильное питание красавиц

Даже новейшие косметические средства не помогут, если организму не хватает витаминов, микро- и макроэлементов и других веществ, необходимых для хорошего состояния кожи, волос и ногтей. Какие же продукты должны присутствовать в рационе?

Больше всего кожа, волосы и ногти нуждаются в богатом аминокислотами белке, полиненасыщенных жирных кислотах, витаминах А, Е и группы В, а также фосфоре, кальции, хроме и магнии. Дефицит любого из этих веществ ухудшает внешний вид, а иногда даже ускоряет процессы старения.

Белок – основной строительный материал всех клеток организма. И самые лучшие его источники – мясо, птица и рыба. Полностью заменить животный белок растительным невозможно – у них разный состав. И вегетарианцам, например, чтобы вдоволь «накормить» волосы и ногти всеми необходимыми аминокислотами, ежедневно надо съедать до 4-х килограммов разнообразных грибов, орехов и бобов. Только так можно компенсировать ежедневный минимум белка, который содержится в 200 граммах говядины. Очень полезна индейка: помимо высокого содержания белка, в ней есть почти все витамины группы В, а также фосфор, при недостатке которого волосы становятся тусклыми.

Много фосфора и в морской рыбе. А еще она отличный источник витамина Е и полиненасыщенных жирных кислот омега-3, необходимых для того, чтобы кожа была упругой и эластичной. Жирные сорта рыбы богаты витамином А, который замедляет процессы старения. Периодически в меню красоты стоит включать рыбные консервы – это уникальный источник кальция. А он предотвращает выпадение волос и делает ногти крепкими. Причем «консервный» кальций усваивается намного лучше, чем тот, который продается в аптеке.

Кальмары, мидии, устрицы и другие морепродукты являются источником трех ценнейших веществ – хрома, цинка и хитозана, которые отвечают за нормальные обменные процессы в глубинных слоях кожи и хороший рост волос. Кстати, хитозан входит в состав панцирей ракообразных, обеспечивая их прочность, поэтому он является отличным строительным материалом для ногтевой ткани.

Идеальный гарнир к рыбе или мясу – салат из зелени или свежих овощей. Заправляйте его оливковым или тыквенным маслом – и организм будет получать необходимое количество полиненасыщенных жирных кислот (олеиновой и линоленовой), предохраняющих кожу от пересыхания, ногти — от расслаивания, а волосы – от ломкости и появления секущихся кончиков.

Что касается овощей и фруктов, особенно полезны оранжевые и красные плоды. Эти цвета говорят о содержании в них большого количества каротиноидов – мощных растительных антиоксидантов, защищающих наши клетки от старения. Самый известный источник каротина – морковь. Отдельного внимания заслуживает манго, из которого каротиноиды усваиваются особенно хорошо. К тому же манго не только питает кожу и волосы, но и способствует очистке организма от шлаков и токсинов, улучшая цвет лица и предотвращая образование прыщей.

Похожие записи

Оставить комментарий